zkopírováno z http://www.tacos.cz Ananas nakrájíme na malé kostičky, v salátové míse promícháme s ovesnými vločkami a zakapeme olejem. Přisypeme drobně krájený estragon. Kůru z chemicky neošetřeného citrónu vmícháme na konec pro vůni. Vše dobře promícháme a necháme několik minut stát.