Francie

Banán Martinik

recept ze stránek www.tacos.cz

1 porce: 1/2 nepřezrálý banán, 2 dkg másla, 3 dkg moučkového cukru, 3 cl jemného rumu

zkopírováno z http://www.tacos.cz V pánvičce z nerezového materiálu se rozpustí trochu másla, přidá se práškový cukr a směs se dobře rozmíchá. Oloupaný banán se podélně rozkrojí a obě poloviny se vloží na rozpuštěné másla s cukrem. Několikrát se obrátí a přelijí rozpuštěnou směsí. Nakonec se opálí (flambují) jemným rumem a podávají.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2916x

Banánové koblihy
(Les beignets de banane)

Banánový dezert

Banány flambované

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Banán Martinik