bocconcini

zkopírováno z http://www.tacos.cz Bocconcini [bokon`číny] jsou duté zahnuté těstoviny střední velikosti, podobné jako elicoidali nebo tuffoli. Bývají dlouhé 3,5 – 4 cm s průměrem okolo 9 mm, jejich povrch je jemně spirálově rýhován.