Bramborový salát s jogurtem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 715 dkg brambor, 2 dl bílého jogurtu nebo kyselého mléka, 2 vejce uvařená natvrdo, hořčice, pažitka nebo mladá cibule, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutky z vajec uvařených natvrdo utřeme s hořčicí, rozředíme jogurtem nebo kyselým mlékem na omáčku, do níž přimícháme jemně nakrájenou pažitku nebo cibulovou nať. Uvařené a oloupané brambory nakrájíme na plátky, osolíme, okyselíme a promícháme s připravenou omáčkou. Zdobíme sekaným bílkem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3766x

Pokrmy z brambor

· Dušené a vařené

· Pečené a zapékané

· Knedlíky a noky

· Smažené a krokety

· Placky a lívance

· Kaše a škubánky

· Bramborové saláty

Bramborový salát s jogurtem