zkopírováno z http://www.tacos.cz Máslo necháme změknout a pak je utřeme s cukrem do pěny. Potom přidáme žloutek a kakao a znovu ještě chvíli třeme. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Z bílku ušleháme tuhý sníh a lehce zamícháme do těsta. Nalijeme je do vymazané a vysypané formy, poklademe ovocem a ve středně vyhřáté troubě upečeme. Povrch bublaniny pocukrujeme.