Králík na karí

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 králík rozsekaný na kousky, promytý a namočený ve slané vodě asi na 10 minut, 1/2 velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžíce karí koření, 1/2 lžička rajčatového protlaku nebo kečupu, sůl, citrón na dochucení, 1/2 šálek bílého jogurtu, tuk

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na tuku osmažíme dozlatova nakrájenou cibuli a česnek, přidáme pastu z prášku karí a z jogurtu, několik minut povaříme a za stálého míchání pomalu přidáváme protlak rozředěný vodou. Vložíme králíka, promícháme a přidáme tolik vody, aby se vytvořila hustá šťáva. Přiklopíme pánev a králíka dusíme doměkka. Dochutíme solí a citrónovou šťávou.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3771x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Králík na karí