Králík pečený

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 zadní díl králíka, 2 cibule, 1/8 kg slaniny, sůl, mletý pepř, nové koření, bobkový list

zkopírováno z http://www.tacos.cz Králíka nasolíme, protáhneme slaninou a dáme péci na rozpálenou slaninu s pokrájenou cibulí, pepřem, novým kořením a bobkovým listem. Králíka dusíme nejprve zakrytého, aby se nevysušil a cibule se nespálila. Teprve měkkého odkryjeme a necháme zčervenat. Podáváme jej s brambory a zelím.