Květák ve vinném těstíčku

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 2 květáky, 2 dl bílého vína, 3 vejce, sůl, 115 dkg polohrubé mouky, 1/2 lžíce oleje

zkopírováno z http://www.tacos.cz Květák ovaříme v osolené vodě, necháme okapat a prochladlý rozdělíme na porce. Z vína, vajec, soli a mouky si umícháme hladké těstíčko, avšak zahoustlé, aby na květáku dobře drželo. Jednotlivé porce namočíme do těstíčka a zabalíme do pomaštěného alobalu. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 15 minut. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2385x

Květák zadělávaný

Květák zapečený

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Květák ve vinném těstíčku