Deserty, zákusky

· Buchty, koláče, záviny

Kynutá bábovka s mrkví

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg polohrubé mouky, 215 dkg mrkve, 10 dkg másla, 1/2 sklenka moučkového cukru, 3 vejce, 2 dkg kvasnic, sůl, 1/2 sklenky vody, strouhanka nebo hrubá mouka na vysypání formy

zkopírováno z http://www.tacos.cz V zadělávací míse rozmícháme rozdrobené droždí s trochou vlažné vody, cukru a mouky na kvásek. Když vzejde, přidáme zbytek vlažné vody, jemně nastrouhanou mrkev, vejce, část mouky, dobře vše rozmícháme a necháme opět vykynout. Pak přisypeme ostatní mouku, cukr, rozpuštěné máslo, dobře těsto vypracujeme a necháme vykynout. Přendáme je pak do bábovkové formy dobře vymazané tukem a vysypané jemnou strouhankou nebo hrubou moukou. Pečeme zvolna, asi hodinu.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2936x

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Kynutá bábovka s mrkví