zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla, mouky, vody, octa a vejce vypracujeme těsto, které necháme v chladnu odležet. Rozdělíme na dva díly a vyválíme pláty. Tyto plníme směsí z jablek na plátky nakrájených, cukru, skořice a nasekaných ořechů. Mírně posypeme strouhankou, pokapeme máslem, těsto svineme do tvaru závinu, potřeme rozšlehaným vejcem a v mírné troubě upečeme do zlatova.