zkopírováno z http://www.tacos.cz Do vařícího mléka za stálého míchání nasypeme vločky, nepatrně osolíme a uvaříme hustou kaši. Žloutky utřeme s cukrem, postupně k nim vmícháme vychladlou kaši, přisypeme spařené rozinky a přimícháme sníh z bílků. Do vymaštěného a vysypaného pekáče dáme vrstvu těsta, vrstvu oloupaných a nastrouhaných jablek, opět vrstvu těsta a nastrouhaných jablek, které zasypeme skořicovým cukrem, opět vrstvu těsta a jablek. Vrchní vrstvu tvoří těsto. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 min.