zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem a vymícháme do hladka. Povaříme asi 10 minut, pak přidáme na jemné nudličky pokrájenou karotku, stejně pokrájené fazolky bez vláken a povaříme asi 8 – 10 minut. Po odstavení z ohně přidáme petrželku a v mléce rozkvedlaný žloutek.