Pórkový salát s vejci

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 80 dkg pórku, 2 velké cibule, 4 natvrdo uvařená vejce, 3 lžíce citrónové šťávy, 3 lžíce oleje, 2 lžíce hořčice, mletý pepř, pažitka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný pór nakrájíme na kolečka, ve slané vodě uvaříme do poloměkka, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájená vejce, citrónovou šťávu, olej, hořčici, osolíme, opepříme a posypeme pažitkou.