Ředkvičky s vejci

zkopírováno z http://www.tacos.cz Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka, přidáme ozlacenou cibulku, osolíme, opepříme, ochutíme kmínem, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme doměkka, zalijeme rozšlehanými vejci a za stálého míchání je necháme ztuhnout. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou.