zkopírováno z http://www.tacos.cz Čínské zelí nakrájíme na jemné nudličky, posypeme moučkovým cukrem, silně opepříme čerstvým mletým pepřem, přidáme špetku soli a zakapeme panenským olivovým olejem. Přidáme na nudličky nakrájené jablko, které zakápneme citrónovou šťávou. Dílky oloupaného pomeranče nakrájíme na kousky a jemně zamícháme do salátu.