zkopírováno z http://www.tacos.cz Vejce uvařená natvrdo oloupáme, vychladíme ve studené vodě a pak je nakrájíme na kolečka. Přidáme na kolečka nakrájenou tenčí salátovou okurku. Majonézu osolíme, opepříme, přisladíme a zakapeme citrónovou šťávou. Zjemníme ji smetanou, a tuto marinádu přelijeme přes salát. Dáme vychladit. Zdobíme petrželkou.