Maso rozličné

· Vepřové a uzené

Saté

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 20 dkg vepřového masa, 1/2 větší cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžička karí koření, 1/2 lžíce oleje, 2 lžičky pokrájených burských oříšků, 1/2 lžíce pokrájené meduňky, mletý pepř, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na kostky a smícháme s cibulí, česnekem, kořením, olejem a necháme hodinu proležet v chladnu. Pak osolíme a opepříme, opečeme v horkém oleji. Podáváme s rýží. K tomu podáváme ještě další přílohy - sardelovou pastu, kokosové mléko (možno nahradit strouhaným kokosem a kondenzovaným mlékem), čerstvě nakrájenou meduňku.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2397x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Saté