zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře rozdělíme na osm dílů. Cibuli nakrájíme nadrobno, promícháme s vínem, sójovou omáčkou, solí a cukrem (podle chuti). Do této směsi ponoříme kousky kuřete a necháme uležet v chladnu (nejméně 1 hod.). Pak porce kuřete vyjmeme a rychle osmažíme v tuku.