Pastasciutta con la ricotta

Těstoviny s ricottou

zkopírováno z http://www.tacos.cz Uvaříme těstoviny v dostatečném množství mírně osolené vody. Do teriny dáme ricottu s teplým mlékem, přidáme cukr a špetku mleté skořice. Všechny složky spolu dokonale promícháme. Těstoviny uvařené al dente slejeme a dáme do servírovací mísy a okamžitě, zahorka, přidáme ricottový dresink. Zamícháme a podáváme.