Maso rozličné

· Vepřové a uzené

Thajská pochoutka

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 10 dkg vepřového masa nakrájeného na kousky, 115 dkg kuřete, 10 dkg krevet, 2 menší okurky, 4 lžíce oleje, 2 stroužky česneku rozdrcené, 1/2 cibule nakrájená nadrobno, 115 dkg kukuřice, 15 feferonek nasekaných nadrobno, 2 rajčata nakrájená nadrobno, 3 jarní cibulky nakrájené nadrobno,

Omáčka: 1.15 dl kečupu, 1/2 lžička sójové omáčky, 4 lžíce octa, 4 lžíce krystalového cukru, 1/2 lžíce škrobové moučky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Okurky oloupeme, odkrojíme konce, rozkrojíme podélně na polovinu a ty nakrájíme na tenké proužky. V hrnci rozpálíme 2 lžíce oleje a na něm 10 sekund smažíme česnek. Přidáme vepřové maso a smažíme další 2 minuty. Přidáme nakrájené kuřecí maso a krevety a za stálého míchání krátce osmahneme. Maso a krevety vyndáme a držíme v teple. Do hrnce přilijeme zbytek oleje, rozehřejeme a 2 minuty smažíme směs kukuřice, cibule, okurek a feferonek. Maso vrátíme do hrnce, dobře prohřejeme, přidáme zelenou cibulku a připravenou omáčku a chvilku povaříme, až omáčka zhoustne.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 3063x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Thajská pochoutka