cpt. Cook
 

Timballo z těstovin
(Timballo di maccheroni)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Tykev zapékaná se špagetami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg tykve, 10 dkg vařených špaget, 2  rajčata, 1/2  cibule, 10 dkg tvrdého sýra, 1/2 hrneček mléka, 1/2  vejce, 1/2 stroužek česneku, 1/2 lžičky bazalky, 1/2 lžičky tymiánu, sůl, mletý pepř, máslo na vymazání zapékací misky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykev oloupeme a nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná. Rajčata a cibuli nakrájíme také na kolečka. Do mléka rozšleháme vejce, ochutíme stroužkem prolisovaného česneku, bazalkou, tymiánem, pepřem a solí. Zapékací misku dobře vytřeme máslem. Na dno misky dáme vrstvu tykve, dále špagety, rajčata, cibuli a v pravidelných vrstvách pokračujeme až do spotřebování všech surovin. Zalijeme mlékem s rozmíchaným vejcem a kořením. V troubě zapékáme 30 minut, vyjmeme, posypeme sýrem a dále ještě 15 minut zapékáme.

www.tacos.cz Příloha: zeleninový salát a bílý chléb

fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2344x    

Zapečené crozety
(Gratin de crozets)

Zapečené gemelli se žampiony a mušlemi

Zapečené makarony

Zapečené nudle se žampióny a hráškem

Zapečené sedani
(Sedani al forno)

Zapečené těstoviny s brambory
(Pasta e patate gratinata)

Zapečené těstoviny s čekankou a sýrem taleggio
(Pasta al forno con taleggio e radicchio)

Zapečené těstoviny s houbami

Zapečené těstoviny s tuňákem

Zapečené tortiglioni
(Tortiglioni pasticciati)

Zapékané nudle se smetanou

Zelenina zapečená s těstovinami a masem