Zapečené těstoviny s brambory

Pasta e patate gratinata

zkopírováno z http://www.tacos.cz Oškrábejte brambory, nakrájejte je na kostky a povařte je ve slané vroucí vodě. Mezitím nasekejte cibuli, smíchejte ji s cherry rajčaty rozkrojenými napůl a rozetřeným česnekem. Osolte, ochuťte oreganem, rozprostřete na plech s pečicím papírem vymazaným olejem a dejte péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů po dobu 5 minut.

www.tacos.cz Sceděte brambory (uchovávejte vodu), přidejte je k rajčatům a vařte dalších 15 minut. Vložte těstoviny do vody, ve které se vařily brambory. Uvařené zceďte, ochuťte olejem, pepřem a 2/3 strouhaného grana padana. Smíchejte v zapékací míse s uvařenou zeleninou, posypte zbývajícím sýrem a strouhankou. Dejte na chvíli pod gril.