Vizovický vepřový řízek

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 6 plátků vepřové kýty, sůl, česnek, hladká mouka, olej na smažení, těsto na bramboráky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme česnekem a necháme 2 – 3 hodiny odležet v chladu. Takto připravené maso máčíme v řidším bramborákovém těstě a vkládáme do horkého oleje ke smažení. Smažíme po obou stranách do zlatova. Vhodnou přílohou jsou zeleninové saláty. V tomto případě nezapomeneme na aperitiv 'Jelínkovu slivovici'.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2655x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Vizovický vepřový řízek