Těstoviny
· dlouhé (pasta lunga)
· krátké (pasta corta)
· plněné (pasta ripiena)
· zavářkové (pastina)
· mačkané (strascinati)
Suroviny
Sýry
© 2010 - 2022
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.
abissini
bocconcini
cannarozetti
cannolicchi
caserecce
cavatelli
recept ze stránek www.tacos.cz |  |  |
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cavatelli je druh těstovin dlouhý asi 3 cm. Zavinutým, mušličkovým tvarem jsou podobné casarecci, ale jsou kratší. Velmi oblíbené jsou v provincii Avellino. Podávají se s hustými omáčkami nebo v salátech.
vloženo 10.11.2009 zobrazeno 9228x verze pro tisk