Pokrmy z brambor

· Pečené a zapékané

Bramborový kebab

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg vařených brambor, 30 dkg jehněčího masa, 20 dkg klobásy, 15 dkg slaniny, 10 dkg žampiónů, 3 cibule, 1/2 lžičky mletého zázvoru, olej

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na velkou pánev dáme zesklovatět nakrájenou slaninu, přidáme na kostičky nakrájené jehněčí maso, osmahneme, podlijeme a opékáme téměř doměkka. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, jemně pokrájenou cibuli, osolíme, podlijeme trochou oleje a osmažíme. Nakonec přidáme drobně nakrájené a podušené žampióny, okořeníme zázvorem, vmícháme vařené brambory a vše prudce opečeme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3107x

Pokrmy z brambor

· Dušené a vařené

· Pečené a zapékané

· Knedlíky a noky

· Smažené a krokety

· Placky a lívance

· Kaše a škubánky

· Bramborové saláty

Bramborový kebab