cpt. Cook
 

Ischelské dortíčky

Išelské dortíčky

Išelské koláčky

Išelské koláčky

Kakaové trojhránky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kávová zrna

recept ze stránek www.tacos.cz
1 dávka:  115 dkg hladké mouky, kávová sedlina podle chuti (spařená mletá káva - lógr), 10 dkg škrobové moučky, 14 dkg másla, 9 dkg moučkového cukru, 1/2  žloutek, 1/2 lžíce rumu,

kávový krém: 10 dkg hotového vanilkového pudinku, 10 dkg másla, 15 dkg čokolády na vaření nebo s 1515 % kakaa, 4 cl kávového likéru, moučkový cukr podle chuti,

poleva: čokoláda, 1/2 špetka kávové sedliny

zkopírováno z http://www.tacos.cz Z ingrediencí na těsto zpracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské folie a necháme do druhého dne odležet v lednici. Z těsta vyválíme tenký plát a vykrajujeme oválky (nebo jiné libovolné tvary) a pečeme ve středně vyhřáté troubě (170-180 °C) dorůžova. Vychladlé tvary slepujeme krémem a z jedné strany namáčíme do polevy.

www.tacos.cz Krém: do hotového vanilkového pudinku vešleháme změklé máslo, nad vodní lázní rozehřátou čokoládu, kávový likér a moučkový cukr.

www.tacos.cz Poleva: bílou čokoládu nebo cukrářskou polevu rozhřejeme nad vodní lázní a smícháme se špetkou kávové sedliny.

vloženo 14.12.2012    zobrazeno 2085x    verze pro tisk

Kávové ořechové kuličky nepečené

Kokosová roláda

Kokosové kuličky

Kokosové rohlíčky

Kokosový závin

Kominíčci

Kořeněné sušenky

Křehké koláčky

Křupavé sněhové pusinky

Levandulové sobolky

Likérové koláčky

Linecké dia

Linecké koláčky

Linecké koláčky