Deserty, zákusky

· Buchty, koláče, záviny

Křehký koláč plněný tvarohem a ovocem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 12.15 dkg rostlinného tuku, 12.15 dkg moučkového cukru, 12.15 dkg hladké mouky, 1/2 vejce, 1/2 vanilkový cukr, špetka kypřícího prášku do pečiva, tuk na vymazání formy, strouhanka na formu, reveň nebo zavařenina na náplň, 215 dkg tučného tvarohu, 10 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 1/2 citrónu, 1/2 lžíce škrobové moučky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na vále zpracujeme rozdrobený tuk s cukrem, moukou, vejcem a práškem do pečiva na rychlé křehké těsto. Po odpočinutí vyválíme z těsta plát do vymazané a strouhankou vysypané dortové formy. Plát vyválíme větší, aby přesahoval dno formy a utvořil jakousi misku. Koláč zapečeme jen zpola dorůžova, pak jej naplníme ovocem, rozvařenou revení nebo dobrou zavařeninou a navrch potřeme tvarohem. Tvaroh utřeme s cukrem a žloutky, přidáme kůru a šťávu z citrónu, škrobovou moučku a tuhý sníh z bílků. Koláč s tvarohem dáme pak dopéci do trouby.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 6850x

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Křehký koláč plněný tvarohem a ovocem