Mléčná s koprem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 l mléka, 1/2 l vody, 4 dkg tuku, 4 dkg hladké mouky, 4 vejce, 4 brambory, sůl, kmín, bobkový list, kopr

zkopírováno z http://www.tacos.cz Z tuku a mouky připravíme zlatovou jíšku, zředíme vodou, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín, bobkový list a vaříme 10 minut. Potom vlijeme mléko, a když se začne vařit, přidáme nadrobno nasekaný kopr. Již nevaříme. Při podávání vložíme na talíře ve slupce uvařené, oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory a natvrdo uvařená, nakrájená vejce a zalijeme polévkou.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2440x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Mléčná s koprem