cpt. Cook
 

Lívanečky z ovesných vloček

Mariánskolázeňská omeleta

Mrkvové lívance s ořechy

Mrkvové palačinky

Nadýchaná omeleta

Omeleta s kakaovým krémem

Omeleta z odpalovaného těsta I.

Omeleta z odpalovaného těsta II.

Ořechové palačinky

Palačinky

Palačinky s jablkovou kaší a ovocným sněhem

Palačinky s malinovou šlehačkou a čokoládou

Palačinky s ovocem a šlehačkou

Palačinky s pomeranči

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Palačinky s pomerančovou šťávou

recept ze stránek www.tacos.cz
1 porce:  1/2  vejce, 1/2 lžíce moučkového cukru, 1.15 lžíce másla, 1/2 lžíce hladké mouky, sůl, 15 cl mléka,

Šťáva: 1/2 lžíce cukru krupice, 1/2 lžička másla, 3 lžíce pomerančové šťávy, 1/2 lžíce pomerančového sirupu nebo trochu strouhané pomerančové kůry, 2 lžíce koňaku

zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutek a změklé máslo třeme s cukrem do pěny, přidáme mouku, mléko, zrnko soli a naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Upečeme na mírně máslem potřené pánvi 3 palačinky a složené do šátečku je uchováme na teple. Na téže pánvi necháme zkaramelizovat lžíci cukru a jakmile má nažloutlou barvu, zalijeme ho 2 lžícemi horké vody a povaříme. Pak přidáme máslo, pomerančovou šťávu, pomerančový sirup nebo strouhanou kůru a koňak. Do této směsi vložíme palačinky, zmírníme plamen a jakmile nasáknou šťávou po jedné straně, obrátíme je. Podáváme ihned.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2248x    

Palačinky Zuzanky

Piškotová omeleta

Piškotová omeleta gratinovaná

Pohanková kaše sladká

Pomerančové palačinky
(Crêpes “Suzette”)