cpt. Cook
 

Lívanečky z ovesných vloček

Mariánskolázeňská omeleta

Mrkvové lívance s ořechy

Mrkvové palačinky

Nadýchaná omeleta

Omeleta s kakaovým krémem

Omeleta z odpalovaného těsta I.

Omeleta z odpalovaného těsta II.

Ořechové palačinky

Palačinky

Palačinky s jablkovou kaší a ovocným sněhem

Palačinky s malinovou šlehačkou a čokoládou

Palačinky s ovocem a šlehačkou

Palačinky s pomeranči

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Palačinky s pomerančovou šťávou

recept ze stránek www.tacos.cz
1 porce:  1/2  vejce, 1/2 lžíce moučkového cukru, 1.15 lžíce másla, 1/2 lžíce hladké mouky, sůl, 15 cl mléka,

Šťáva: 1/2 lžíce cukru krupice, 1/2 lžička másla, 3 lžíce pomerančové šťávy, 1/2 lžíce pomerančového sirupu nebo trochu strouhané pomerančové kůry, 2 lžíce koňaku

zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutek a změklé máslo třeme s cukrem do pěny, přidáme mouku, mléko, zrnko soli a naposled lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Upečeme na mírně máslem potřené pánvi 3 palačinky a složené do šátečku je uchováme na teple. Na téže pánvi necháme zkaramelizovat lžíci cukru a jakmile má nažloutlou barvu, zalijeme ho 2 lžícemi horké vody a povaříme. Pak přidáme máslo, pomerančovou šťávu, pomerančový sirup nebo strouhanou kůru a koňak. Do této směsi vložíme palačinky, zmírníme plamen a jakmile nasáknou šťávou po jedné straně, obrátíme je. Podáváme ihned.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1231x    verze pro tisk

Palačinky Zuzanky

Piškotová omeleta

Piškotová omeleta gratinovaná

Pohanková kaše sladká

Pomerančové palačinky
(Crêpes “Suzette”)