cpt. Cook
 

Polévka z tykviček

Polévka ze zeleného hrášku

Polévka zeleninová jarní

Polévka zeleninová letní a podzimní

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Polévka zeleninová zimní

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  celeru, 2  mrkve, 1/2  petržel, 1/2  cibule, hovězí kost, 1/2 lžíce tuku, 1/2 lžíce hladké mouky, 3 lžíce ovesných vloček, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme, dáme ji na posekanou zpěněnou cibulku a osmažíme do zlata. Pak ji zaprášíme moukou, tu upražíme do zlata. Zalijeme vodou, osolíme a vaříme nejméně 1 hodinu. Na konec do prolisované polévky zavaříme nejlépe ovesné vločky, které jí dodají náležité hustoty i sytosti. Můžeme zlepšit vývarem z kostí, kůže ze slaniny a hub. Místa cibule můžeme dát pór, při podávání, možno-li, zlepšíme sekanou pažitkou.

www.tacos.cz Je to pokrm sytící a pro nerostné soli ze zeleniny i ochranný.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 943x    verze pro tisk

Pórková polévka

Pórková polévka

Pórková s brambory

Pórková s muškátovým květem

Pórková s ovesnými vločkami

Pórková se sýrem

Rajčatová pikantní

Rajčatová polévka

Rajčatová polévka

Rajčatová polévka

Rajčatová polévka

Rajčatová polévka s nudlemi

Rajčatová polévka s vejci

Rajčatová s vejci

Rajská polévka s těstovinami