Rajčatová polévka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 30 dkg rajčat, 1/2 cibule, 2 dl vývaru, 1/2 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, 1/2 špetka moučkového cukru, 1/2 lžička směsi do rajčatové omáčky (pepř, bazalka, bobkový list, hřebíček, nové koření), sůl, hladká mouka, 6 lžic rýže (vařené nebo vařených tenkých nudlí), zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na oleji zpěníme usekanou cibuli, přidáme pokrájená rajčata, podusíme, zalijeme vývarem, okořeníme česnekem, směsí koření, osolíme, přisladíme a vaříme. Do hotové polévky přidáme dobře uvařenou rýži nebo nudle. Nakonec ochutíme čerstvou nebo sušenou petrželkou.
