zkopírováno z http://www.tacos.cz Pórek podusíme na másle do měkka a do vysmahnutí šťávy. Vejce rozšleháme, osolíme a smícháme s vodou. Nalijeme je na dušený pórek a necháme ztuhnout v omeletu.
www.tacos.cz Podáváme jako samostatný pokrm nebo předkrm (pak uvedené množství postačí pro dvojnásobek porcí), nebo jako přílohu k pečenému bílému masu volně sbalenou, nakrájenou na širší šikmé řezy.
