cpt. Cook
 

Omeleta z cukety

Omeleta z makarónů

Omeleta z ovesných vloček

Omeleta z rajčat

Omeleta z rajčat I.

Omeleta z tykve a rajčat

Omeleta z tykve s uzeným sýrem

Omeletky po florentinsku

Omelety plněné chřestem

Omelety s makaróny a sýrem

Omelety z brambor s uzeným masem

Pikantní omeleta

Pórková omeleta

Pórkové omelety

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pórkové omelety s muškátovým oříškem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4 velké pórky, 4 dkg tuku, 4  vejce, 3 dkg hladké mouky, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek
zkopírováno z http://www.tacos.cz Póry po délce nařízneme a důkladně opereme. Zelené části odřízneme a použijeme k přípravě polévky. Bílou část póru nakrájíme na kolečka. Na velké pánvi rozehřejeme tuk a pór na něm na mírném ohni asi 5 minut dusíme. Mezitím rozklepneme vejce, z bílků ušleháme sníh a postupně do něj vmícháme žloutky, mouku a koření. Dle chuti osolíme. Směs nalijeme na pór a na malém ohni zapečeme. Omeletu na pánvi rozkrojíme na díly, každý obrátíme a necháme zezlátnout i na spodní straně. Podáváme s vařenými brambory.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1208x    verze pro tisk

Rajčata v omeletě

Rajčatová omeleta s patisonem

Rychlá smradlavá omeletka

Sýrová omeleta

Sýrová omeleta I.