cpt. Cook
 

Dušená rýže

Dušené ovesné vločky

Kroupy vařené

Krupky dušené

Ochucená rýže

Ovesné vločky zapečené s rajčaty

Polenta

Rýže dušená I.

Rýže dušená II.

Rýže dušená III.

Rýže dušená v troubě nebo v remosce

Rýže po turecku (pilaf)

Rýže s celerem a sýrem

Rýže se sýrem a žampióny

Rýže se zeleninou a sýrem

Rýže vařená

Rýže vařená v kokosovém mléce s kurkumou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Rýže zapečená s cibulí a sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg rýže, 40 dkg cibule, 8 dkg másla nebo rostlinného tuku, 3 dkg hladké mouky, 1/2 šálek smetany,  špetka mletého pepře,  špetka mleté papriky, 15 dkg tvrdého sýra, tuk na vymazání, strouhanka na pekáč
zkopírováno z http://www.tacos.cz Rýži uvaříme v osolené vodě, ocedíme a necháme proschnout. Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme ji na polovině tuku, pak trochu podlijeme vodou a podusíme, až je měkká. Z druhé poloviny tuku a mouky připravíme světlou jíšku, postupně ji ředíme smetanou, přidáme sůl, koření a omáčku dobře provaříme. Do omáčky přidáme dušenou cibuli. Pekáček nebo ohnivzdornou misku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, naplníme vrstvou rýže, na ni dáme část omáčky s cibulí, a navrch zase rýži. Rýži posypeme hustě strouhaným sýrem, pokapeme tukem a zbylou omáčkou s cibulí a zapečeme v troubě. Je to výborný příkrm k uzenému masu, uzeninám nebo k vařeným masům.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2924x    verze pro tisk

Rýžové krokety I

Rýžové krokety II