zkopírováno z http://www.tacos.cz Připravíme kuskus - v hrnci přivedeme k varu vodu se solí. Do ní vmícháme instantní kuskus a pomalu mícháme, až se všechna voda vstřebá. Sundáme z ohně, hrnec přikryjeme pokličkou a necháme 2 minuty odpočinout. Poté do kuskusu vmícháme máslo a na mírném ohni za občasného promíchání vidličkou povaříme ještě 3 minuty. Opět přikryjeme pokličkou a necháme 8 minut odpočívat.
www.tacos.cz Do vychladnutého kuskusu vmícháme zálivku z olivového oleje, citronové šťávy, špetky soli a mletého pepře. Následně k němu přimícháme nadrobno nakrájená rajčata, jarní cibulky a čerstvou mátu.
www.tacos.cz
