cpt. Cook
 

Salát z hub

Salát z jablek, hrušek a hroznů

Salát z kuskusu a zeleniny

Salát z lišek s hrozny
(Mushroom salad with grapes)

Salát z makarónů s krevetami

Salát z ovoce a zeleniny

Salát z pečené dýně a čočky s fetou a jogurtovým dresinkem

Salát z pečené hlívy a fazolí
(Insalata di cardoncelli arrosto e cannellini)

Salát z rýže a květáku

Salát z rýže a květáku

Salát z vajec

Salát ze zralých fazolí

Segedínský salát

Sójový salát

Sójový salát s houbami

Sójový salát s majonézou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Studené motýlky

recept ze stránek www.tacos.cz
15 porcí:  215 dkg těstovin - vaječných 'motýlků', 20 dkg tuňáka v oleji, 115 dkg sýra gruyèru, 10 dkg dietních párků, 15 dkg oliv plněných paprikou, 15 dkg kyselých nakládaných okurek, nakládaná kapie, 1/2 dl extra virgin olivového oleje, 1/2  citrón, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Tuňáka rozděláme vidličkou na kousky, sýr nakrájíme na kostičky, párky na kolečka, papriky na nudličky, okurčičky a olivy na kolečka. Ušleháme v talíři olej s troškou soli a špetkou pepře. Přidáme citrónovou šťávu, dobře promícháme, aby se vytvořila dokonalá emulze.

www.tacos.cz Těstovinu dáme vařit zvlášť do vydatného množství vřící vody, slabě osolené, a občas ji během vaření zamícháme. Když je těstovina správně uvařena (”al dente”), ocedíme ji a propláchneme studenou vodou.

www.tacos.cz Dobře okapanou těstovinu vhodíme do servírovací mísy a ochutíme připravenou zálivkou. Potom přidáme tuňáka, sýr, párky a okurčičky. Všechno dobře promícháme.

www.tacos.cz Na ozdobu navrch nasypeme nudličky papriky a kolečka oliv s náplní. Podáváme studené.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1966x    verze pro tisk

Studené nudle se sečuánským pepřem

Studené špagety s tuňákem

Sváteční ovocný salát