Salát z vařeného celeru I
 recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce:  150 dkg celeru, 1/2 menší cibule, 2.15 dl vody, 3 lžíce vinného octa, 3 lžíce oleje, sůl, 1/2 lžička moučkového cukru, 1/2  bobkový list, 3 zrnka celého pepře, 2 zrnka nového koření
zkopírováno z http://www.tacos.cz Omytý a oloupaný celer nadvakrát překrojíme, pokrájíme na plátky a se všemi přísadami uvaříme doměkka. Ponecháme jej v marinádě a po zchladnutí vyjmeme koření.