Toasty s tykví
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 30 dkg tykve, 1/2 cibule, 15 dkg másla, 115 dkg čerstvých hub, 30 dkg mletého masa, 4 lžíce rostlinného oleje, sůl, mletý pepř, 2 lžíce sójové omáčky, 8 plátků toastového chleba
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na másle osmahneme cibulku dorůžova a přidáme na kostky nakrájenou tykev, houby a mleté maso. Dusíme asi 20 minut. Můžeme během dušení podlévat vodou. Na oleji mezitím opečeme chleba na toasty. Do masové směsi se zeleninou přidáme sůl, koření a sójovou omáčku. Necháme odkryté, aby se přebytečná tekutina odpařila. Mažeme na horké toasty a zdobíme červenou rajčinovou nebo zelenou paprikou.
