Vajíčkový toast s hermelínem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 plátků toastového chleba, 3 vejce, 1/2 hermelín, 3 lžíce mléka, 2 stroužky česneku, sůl, mletý pepř, tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Do misky rozklepneme vejce, přidáme mléko, sůl, pepř, prolisovaný česnek a vše dobře rozšleháme. Hermelín podélně rozkrájíme na 4 plátky. Mezi dva plátky toastového chleba vložíme vždy jeden plátek hermelínu a dobře přitiskneme. Získaný dvojitý toast namočíme z obou stran ve vejci s mlékem. Na pánvi rozehřejeme tuk a toasty v něm z obou stran osmažíme. Podáváme horké, obložené čerstvou nebo nakládanou zeleninou.
