cpt. Cook
 

Ovocné knedlíky z krupicové kaše

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Plněné tvarohové knedlíky

Rybízové knedlíky z tvarohového těsta

Švestkové knedlíky

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z páleného těsta

Švestkové knedlíky z toastového těsta

Tvarohové knedlíčky s ovocem

Tvarohové knedlíčky s povidlovou omáčkou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Tvarohové ovocné knedlíky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg měkkého tvarohu, 2 dkg másla, 1/2  vejce, sůl, 1/2 lžičky moučkového cukru, 215 dkg polohrubé mouky, 1/2 šálek mléka (podle potřeby),

Dovnitř: 150 dkg meruněk (švestky, jahody, višně apod.),

Na posypání a polití: 10 dkg tvrdého tvarohu, 4 dkg moučkového cukru, 6 dkg másla

zkopírováno z http://www.tacos.cz Tvaroh utřeme v míse s máslem, vejci, přidáme sůl, cukr a postupně mouku a mléko, až vznikne husté těsto, které se už rukou ani válu nechytá. Vyválíme je na šišku, odkrajujeme stejné kousky, ty pomoučenou rukou roztáhneme a do nich zabalíme ovoce. Knedlíky vaříme ve vodě podle velikosti 8 až 10 minut. Jeden vyjmeme, překrojíme a zjistíme, je-li provařen. Pak teprve ocedíme ostatní. Na talíři je sypeme cukrem a tvarohem a mastíme máslem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3984x    verze pro tisk

Tvarohové smažené knedlíčky

Tvarohové šišky se švestkovou omáčkou

Višňové knedlíky ze spařeného těsta