cpt. Cook
 

Ovocné knedlíky z krupicové kaše

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Plněné tvarohové knedlíky

Rybízové knedlíky z tvarohového těsta

Švestkové knedlíky

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z páleného těsta

Švestkové knedlíky z toastového těsta

Tvarohové knedlíčky s ovocem

Tvarohové knedlíčky s povidlovou omáčkou

Tvarohové ovocné knedlíky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Tvarohové smažené knedlíčky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg hladké mouky, sůl, 10 g kvasnic,  trochu moučkového cukru, 1/4 l mléka, 150 dkg tvarohu, 12 dkg rozinek, 1/2  vejce, 2  žloutky, 15 dkg másla nebo rostlinného tuku, citrónová kůra, 2 lžičky rumu, tuk na smažení, moučkový cukr se skořicí na posypání
zkopírováno z http://www.tacos.cz Mouku prosijeme se solí do mísy. Droždí rozdrobíme, spojíme s cukrem, trochou mouky a zředíme mlékem. Kvásek necháme kynout. K mouce přidáme kvásek, prolisovaný tvaroh, rozinky, vejce a žloutky, máslo a podle potřeby další mléko. Ochutíme citrónovou kůrou a rumem. Tvoříme menší knedlíčky, narovnáme je na pomoučenou utěrku a druhou je zakryjeme. Necháme je kynout. Pak je klademe do rozehřátého tuku, smažíme je po obou stranách a horké sypeme cukrem se skořicí.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1806x    verze pro tisk

Tvarohové šišky se švestkovou omáčkou

Višňové knedlíky ze spařeného těsta