cpt. Cook
 

Palačinkové závitky

Párky v lístkovém těstě

Picadillo Tacos

Pirožky s rybí nádivkou

Quesadilla s čedarem

Roláda z listového těsta plněná lečem

Sambúsak - masové taštičky

Saucisson brioché
(Klobáska v briošce)

Sýrové taštičky z lístkového těsta

Šunkové rohlíčky

Taštičky (čínské pirožky)

Tortilla po italsku

Tortilla s červenou cibulí a ricottou

Tortilly s houbami, rukolou a jablky

Tvarohové taštičky s paštikou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Tvarohové taštičky sypané sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg polohrubé mouky, sůl, 4  vejce, 1.15 lžíce vody,

Nádivka: 215 dkg měkkého tvarohu, 10 dkg tvrdého sýra, 2 lžíce mléka, sůl, zelená petrželka, 8 dkg másla na polití, strouhanka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na vál nasypeme mouku, přidáme sůl, do důlku rozklepneme vejce a přilijeme vodu. Vypracujeme vláčné nudlové těsto, rozválíme ho, nakrájíme na čtverce a do středu každého dáme lžičku nádivky.

www.tacos.cz Tvaroh utřeme s mlékem, strouhaným sýrem, petrželkou a solí. Čtverce přeložíme v trojhránky, okraje přitiskneme, okraje zarovnáme rádlem. Taštičky vaříme ve vroucí osolené vodě asi 10 minut. Jednu zkusíme, zda je provařena, než ocedíme ostatní. Na talíři je poléváme rozpuštěným máslem a sypeme strouhankou.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1334x    verze pro tisk

Uzlíčky plněné masitou nádivkou

Zelný závin