cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zelná s jáhlami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1.215 l vývaru z kostí nebo masoxu, 20 dkg zelí, 3  čerstvé houby, 4 dkg jáhel, 4 dkg tuku, 4 dkg hladké mouky, sůl, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z tuku a mouky připravíme zlatovou jíšku, zředíme ji procezeným studeným vývarem, rozšleháme a dáme vařit. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, očištěné, na plátky pokrájené houby a přebrané, spařené jáhly. Vše vaříme doměkka. Hotovou polévku podle chuti přisolíme a okořeníme petrželkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1832x    verze pro tisk

Zelná s kroupami

Zelňačka

Zelňačka

Zelňačka jednoduchá

Zelňačka s brambory a libečkem

Zelňačka s brambory a podmáslím

Zelňačka s gulášovou polévkou

Zelňačka s kroupami

Zelňačka s krupkami a škvarky

Zelňačka s tykví

Zelňačka z kysaného mléka

Zuppa di cardi
(Kardová polévka)

Žlutočervená polévka se šunkou