cpt. Cook
 

Bohnesupp
(Fazolová polévka alsaská)

Bramborová polévka s hrachem

Cizrnová polévka Laury Calder

Cizrnová polévka s pekingským zelím
(Pasta, ceci e cavolo cinese)

Čočková polévka s brokolicí a krevetami
(Minestra di lenticchie con cimette di broccoli)

Čočková polévka s bůčkem

Čočková polévka s kaštany
(Zuppa di castagne e lenticchie)

Čočková polévka s římským kmínem

Čočková polévka se slaninou

Čočková s brambory a kořenovou zeleninou

Čočková s chlebem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Čočková s kysaným zelím

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  115 dkg čočky, 1.215 l vody, 10 dkg kysaného zelí, 1/2  cibule, 4 dkg tuku, 4 dkg hladké mouky, 1/4  kysané smetany, 1/2  žloutek, kmín, sůl, pažitka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Čočku přebereme, omyjeme a předem namočíme do vody. Potom vaříme dopoloměkka. Zelí překrájíme a přidáme k čočce. Současně si připravíme zlatovou cibulovou jíšku, polévku touto jíškou zahustíme a 10 minut ještě povaříme. Hotovou polévku okořeníme mletým pepřem, česnekem utřeným se solí a majoránkou. Zalijeme mlékem a necháme přejít var.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3502x    

Čočková s mlékem

Čočková s rajčatovým protlakem

Čočková syrská polévka

Erbsesupp
(Hrachová polévka po alsasku)

Fazolková polévka s 'pistou'
(Soupe au pistou)

Fazolová čorba

Fazolová polévka s bůčkem nebo s nožkami selat

Fazolová polévka s pivem