Fazolová čorba

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 šálek bílých fazolí, 215 dkg uzeného masa, 2 lžíce oleje, 2 středně velké brambory, 1/2 středně velká karotka, 1/2 petržel, 1/2 větší cibule, 2 stroužky česneku, sůl, mletá paprika

zkopírováno z http://www.tacos.cz Fazole přes noc namočené povaříme, slijeme po chvíli vodu a přilijeme další horkou vodu. Přidáme polovinu krájené cibule, usekaný česnek a vaříme do měkka. Prorostlé uzené maso vaříme zvlášť. Kořenovou zeleninu a cibuli s brambory nakrájíme na kousky a dusíme na oleji. K uvařeným fazolím přidáme dušenou zeleninu, přilijeme odvar z masa a ještě trochu povaříme. Naposled přidáme papriku a nakrájené maso. Podáváme s chlebem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 4804x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Fazolová čorba