zkopírováno z http://www.tacos.cz Meruňky dáme do vody a přivedeme k varu. Odstraníme z ohně, necháme 15 minut nabobtnat a potom okapat. Ve sklenici smícháme olej, citrónovou šťávu, sůl, papriku a Tabasco a dobře promícháme. Směs nalijeme na meruňky, přidáme cukety a dobře promícháme. Přikryjeme a necháme v ledničce alespoň 2 hodiny vychladit.