Zelenina a houby

· Zelí, kysané zelí

Hajducké zelí

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 cibule, vepřové sádlo, mletá paprika, 1.15 kg kysaného zelí, 1/2 kg uzeného masa nebo klobásy

zkopírováno z http://www.tacos.cz Malou pokrájenou cibuli usmažíme na sádle, přidáme sladkou papriku a dobře vymačkané kyselé zelí. Dusíme 1/2 hodiny. Mezitím připravíme uzené maso nebo klobásu jako perkelt, přidáme zelí a ještě dohromady dusíme tak dlouho, až všechna šťáva vysmahne. Pak teprve pokrm podáváme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 4684x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Hajducké zelí