Jablečné kuličky

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg jablek, 115 dkg krystalového cukru, 10 dkg vlašských ořechů, 4 lžíce vody

zkopírováno z http://www.tacos.cz Cukr zkropíme vodou a svaříme na nit. Plátky jablek dusíme, propasírujeme k svařenému cukru a zahustíme hrubě mletými ořechy. Z ještě vlažné směsi děláme rukou omočenou ve vodě malé kuličky, které obalujeme ve strouhaných ořechách a necháme sušit.