Jablka smažená ve vinném těstíčku

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 6 jablek, 2 dl bílého vína, 1/2 vejce, polohrubá mouka, moučkový cukr, vanilkový cukr, olej na smažení

zkopírováno z http://www.tacos.cz Jablka oloupeme, jádřince vykrojíme a jablka nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Plátky máčíme v těstíčku, které jsme si připravili z vína, vajec a mouky. Smažíme v rozpáleném oleji. Podáváme sypané moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem, s ovocnou zmrzlinou nebo vinným šodó.