Maso rozličné

· Mleté maso

Kabáb z mletého masa

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg skopového masa nebo hovězího, 1/2 jemně nakrájená středně velká cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky mletého chilli, 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1/2 lžička mleté kurkumy, 1/2 lžička mleté skořice, 1/2 lžička mletého kardamomu, špetka mletého hřebíčku, mletý pepř, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Vše dobře promícháme s mletým masem, uděláme kuličky, které osmažíme v oleji nebo grilujeme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2753x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Kabáb z mletého masa